比較的早い時間~4時前位から夕食の準備に掛かる。
もちろん、ちびちびやりながら作る。
音楽なんかもかけたりする。
K玉、共働きであることもあり、当然、家事は結構こなす。
休みの日は当日の夕食と翌日の分~例えばカレーなど~まで作る児玉ですが
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
マイエプロン |
10年使用の中華鍋 |
おいしいと食べてくれる人がいれば全く苦にならない。
基本的に、長年愛用している料理本からチョイスする。
レシピ通りの食材を買い求め、きちんと下ごしらえをし
時間を掛けて作るから、それなりに~美味い!
お店に出せる程ではない。
過去にK玉の料理を食べた人は、お世辞抜きに
おいしいと言ってくれた(記憶は捏造される)はず・・・
← どれだけの美女が食したのであろうか? 秘密~
ある意味冷蔵庫の中のもので、さっさと何かを作って
それなりに美味い家人の料理は尊敬に値する。
← K玉にはそれは出来ない。
ベランダハーブ |
下ごしらえ~ |
レシピ通りに作るから赤ワインを大さじ2とあればワインを買う。
牛ヒレ肉300gとあれば、豚肉を冷凍したものがあっても
牛ヒレ肉300gそれなりの値段のものを買う。
家計に全くやさしくないのが問題なだけだ!!!
レパートリーはかなりある。
子供達はK玉が手を抜かずに(笑)
きちんと作ることを知っているから
嫌いなものが入っていても、出来るだけ
食べてくれる。
素直に嬉しいものだ。
とりあえず、一通り料理が出来ることを証明しておく。
← なんのために? 何の為にだ??
あつあつチーズ焼き ナスとトマト にんにく好き~ |
野菜たっぷりスープ ベランダのイタリアンパセリ トッピング! |
蓮根と鶏肉のピり辛きんぴら ごま油がミソ~ |
回鍋肉 今日のメイン! |
海老の生春巻き サニーレタスと大葉とニラ サルサソースで! |
ブログのこともあり~少し張り切った感がありありとわかる!!!
← そうとう張り切ってますよね?
もちろん激辛チキンカレーも明日のために作ったです~
手羽元の骨がはずれるまで煮込むべし!
今日は全く洋服にからめず仕舞い・・・
う~ん
整いました!!
鍋もスーツも手入れ次第!ってことで
← お粗末~
おまけ: 今日のK玉。
← そうとう張り切ってますよね?
もちろん激辛チキンカレーも明日のために作ったです~
手羽元の骨がはずれるまで煮込むべし!
今日は全く洋服にからめず仕舞い・・・
う~ん
整いました!!
鍋もスーツも手入れ次第!ってことで
← お粗末~
おまけ: 今日のK玉。